Рубрика: Вегетаріанські страви

Кабачковые котлеты держат форму только после отжима лишней воды и правильной связки. Классический рецепт на сковороде, варианты с сыром, манкой, рисом и фаршем, духовка и аэрогриль, калорийность и типичные ошибки.

Баклажаны как грибы — простые и вкусные рецепты жареных и маринованных баклажанов с грибным ароматом. Секреты подготовки без горечи, классические и нежные варианты со сметаной, заготовки на зиму.