Ніжинський салат: хрустка легенда з Чернігівщини
Ніжинський салат — це зимова закуска з нарізаних огірків і цибулі в кисло-солодкому маринаді з олією, сіллю, цукром і оцтом.…
Category: Салати
Салат «Ніжинський» рецепт: хрумка класика з Ніжина
Салат «Ніжинський» рецепт у домашній кухні тримається на трьох стовпах: тонко нарізані огірки, солодка ріпчаста цибуля і кисло-солодкий маринад з…
Салат з баклажанів на зиму: вогонь у скляній банці
Салат з баклажанів на зиму — це густа овочева заготовка, у якій м’якоть «синеньких» тримає форму, томатна основа дає кислинку,…